Cart Is Empty

    سبد خرید شما خالی است.


آموزش تهیه شیرینی گردویی - دستور پخت شیرینی گردویی - طرز پخت شیرینی گردویی

نویسنده : امیر فخارسلیمانی ۱۳۹۶/۱۲/۰۵ تعداد نظرات : ۰
آموزش تهیه شیرینی گردویی – دستور پخت شیرینی گردویی – طرز پخت شیرینی گردویی

آموزش تهیه شیرینی گردویی – دستور پخت شیرینی گردویی – طرز پخت شیرینی گردویی

باسلام خدمت کاربران و دوستان عزیز و محترم وبسایت شیرینی سرای. آموزش تهیه شیرینی گردویی بسیار راحت و در عین حال لذت بخش است. در این مطلب  دستور پخت شیرینی گردویی را آموزش میدهیم. این شیرینی فوق العاده خوشمزه و لذیذ است و مناسب مهمانی های خانوادگی می باشد. شما میتوانید طرز پخت شیرینی گردویی را در ادامه مطلب مشاهده بفرمایید.

آموزش تهیه شیرینی گردویی

آموزش تهیه شیرینی گردویی

مواد لازم:

  • ۳ عدد  زرده تخم مرغ
  • ۱۵۰ گرم    پودرقند
  • یک فنجان مغز گردوی خرد شده
  • یک قاشق مرباخوری آرد
  • یک قاشق چایخوری  بیکینگ پودر
  • کمی وانیل
  • کمی پودر هل ودارچین وپودر شکر

طرز تهیه:

زرده تخم مرغ ها را به هم می زنیم.  وانیل و یک سوم پودر قند را اضافه کرده، آن را تا ۵ دقیقه به هم می زنیم . سپس نصف پودر قند باقیمانده را اضافه کرده  و به هم می زنیم و بقیه پودر قند را هم اضافه می کنیم. زمان به هم زدن پفک گرویی، باید ۱۵ دقیقه طول بکشه و در آخرین مرحله بیکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده، به زرده اضافه می کنیم. درآخرهم گردو را افزوده و با قاشق کمی از مایع برمی داریم و روی کاغذ روغنی که درسینی قرار داده ایم ، با کمی فاصله و در طبقه وسط فر با حرارت ملایم قرار می دهیم ، تا پفک ها پخته و کاملاً خشک شوند. حرارت فر ۳۰۰ درجه فارنهایت و زمان پخت ۱۵ دقیقه است.

دستور پخت شیرینی گردویی

دستور پخت شیرینی گردویی

این شیرینی رو وقتی که هنوز گرمه امتحان نکنید چون بوی نامطبوع تخم مرغ داره ولی وقتی خنک شد برطرف می شود.روی این شیرینی ها کمی پودر هل با دارچین وپودر شکر بپاشید خوشمزه تر می شود در ضمن پودر شکرش هم می باید خیلی کم باشد.امیدواریم با تهیه این شیرینی گردویی خوشمزه،  لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 

درباره نویسنده

دیدگاه ها