Cart Is Empty

    سبد خرید شما خالی است.


دستور تهیه شیرینی نان برنجی - آموزش پخت شیرینی نان برنجی - طرز تهیه شیرینی

نویسنده : امیر فخارسلیمانی ۱۳۹۶/۱۲/۱۳ تعداد نظرات : ۲ دیدگاه
دستور تهیه شیرینی نان برنجی – آموزش پخت شیرینی نان برنجی – طرز تهیه شیرینی

دستور تهیه شیرینی نان برنجی – آموزش پخت شیرینی نان برنجی

با سلام خدمت دوستان و کاربران عزیز وبسایت شیرینی سرای. اینبار با دستور تهیه شیرینی نان برنجی در خدمت شما هستیم که یکی از خوشمزه ترین و بهترین شیرینی ها در ایام عید است. شما میتوانید آموزش پخت شیرینی نان برنجی را در وبسایت شیرینی سرای مشاهده کنید.

دستور تهیه شیرینی نان برنجی

دستور تهیه شیرینی نان برنجی

مواد لازم:

  • آرد برنج :نیم کیلوگرم 
  • شکر :۲۰۰ گرم 
  • تخم مرغ :یک عدد 
  • کره یا روغن کرمانشاهی :۲۰۰ گرم 
  • گلاب :نصف فنجان قهوه خوری 
  • زعفران آب شده :یک قاشق مرباخوری 
  • خرفه یا سیاه دانه :به میزان لازم

طرز تهیه:

آرد برنج را الک کنید. آرد را با روغن مخلوط کنید و کمی آن را ورز دهید تا روغن در آرد حل شود.شکر را در نصف لیوان آب حل کنید و روی حرارت قرار دهید تا به صورت شربت درآید. بعد از سرد شدن شربت، آن را به آرد اضافه کنید.تخم مرغ را به همراه زعفران و گلاب به مخلوط آرد اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. خمیر را مدت ۵ ساعت در جای مناسبی با دمای معتدل قرار دهید و روی آن را با پارچه تمیزی بپوشانید.
خمیر را نباید در یخچال بگذارید، ولی نباید در گرما هم نگه دارید. بعد از ۵ ساعت آن را مجددا کمی ورز دهید و از خمیر، تکه هایی به صورت گردو درست کنید و در کف دست کمی پهن کنید.چند دانه خرفه (سیاه دانه) روی شیرینی ها بریزید و در سینی فر بچینید. سینی حاوی شیرینی ها را در طبقه وسط فری که از قبل روشن کرده اید و دمای آن ۱۷۰ درجه است، برای ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت قرار دهید.
آموزش پخت شیرینی نان برنجی

آموزش پخت شیرینی نان برنجی

خرید محصول:

همچنین شما میتوانید شیرینی نان برنجی را از وبسایت شیرینی سرای تهیه کرده و توسط پیک درب منزل تحویل بگیرید.

درباره نویسنده

دیدگاه ها