دستور تهیه شیرینی نخودی

دستور تهیه شیرینی نخودی – آموزش پخت شیرینی نخودی

باسلام خدمت کاربران عزیز و محترم وبسایت شیرینی سرای. دستور تهیه شیرینی نخودی به عنوان شیرینی مخصوص  عید نوروز در بین خانواده های ایرانی طرفداران زیادی دارد. بانوان با سلیقه ی ایرانی میتوانند آموزش پخت شیرینی نخودی را در وبسایت شیرینی سرای مشاهده کنند و در منزل این شیرینی خوشمزه را تهیه کنند.

دستور تهیه شیرینی نخودی
دستور تهیه شیرینی نخودی

مواد لازم:

  • پودر قند بسیار نرم                        ۵۰۰ گرم
  • پودر نخودچی الک شده                  ۵۰۰ گرم
  • روغن جامد                                 ۳۰۰ گرم
  • پودر پسته برای تزیین                     به میزان لازم
  • هل و وانیل                                 به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا پودر قند را با روغن خوب مخلوط کرده و با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را به آنها اضافه کرده و آرام آرام آرد نخودچی را بیافزایید. اگر احساس کردید به روغن نیاز است کمی دستتان را با روغن چرب کرده و خمیر را خوب ورز دهید و دقت کنید که به روغن نیفتد و در صورتی هم که احساس کردید کمی به روغن افتاده حتما به آن مقداری آرد نخودچی اضافه کنید تا به حد تعادل برسد.

آموزش پخت شیرینی نخودچی
آموزش پخت شیرینی نخودچی

پس از ورز دادن کامل خمیر آن را با وردنه روی سطح صافی به قطر یک سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید، سپس داخل فر در طبقه وسط قرار داده و با حرارت ۳۷۵ درجه ی فارینهایت به مدت ۱۵ الی ۲۱ دقیقه قرار دهید و پس از پخته شدن بگذارید کاملا سرد شده و درون شیرینی خوری بچینید.

خرید محصول:

همچنین شما میتوانید شیرینی نخودی را از وبسایت شیرینی سرای تهیه کرده و توسط پیک درب منزل تحویل بگیرید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.