Cart Is Empty

    سبد خرید شما خالی است.


طرز تهیه شیرینی تارت آلبالو - آموزش پخت شیرینی تارت آلبالو - روش پخت شیرینی تارت آلبالو

نویسنده : امیر فخارسلیمانی ۱۳۹۶/۰۹/۰۲ تعداد نظرات : ۰
طرز تهیه شیرینی تارت آلبالو  – آموزش پخت شیرینی تارت آلبالو – روش پخت تارت

طرز تهیه شیرینی تارت آلبالو – آموزش پخت شیرینی تارت آلبالو – روش پخت شیرینی تارت آلبالو:

با سلام خدمت کاربران محترم و دائمی وبسایت شیرینی سرای .این بار میخواهیم نوعی از شیرینی که بسیار  لذیذ ومطابق با طبع میل شماست را به شما عزیزان معرفی کنیم.وبسایت شیرینی سرای برای شما طرز تهیه شیرینی تارت آلبالو را قرار داده است باید بدانید که آموزش پخت شیرینی تارت آلبالو بسیار راحت بوده و شما میتوانید در منزل خود این شیرینی خوشمزه را درست کنید و از میل کردن آن لذت ببرید در ادامه میتوانید روش پخت شیرینی تارت آلبالو را مشاهده کنید.

آموزش پخت شیرینی تارت آلبالو

آموزش پخت شیرینی تارت آلبالو

 

مواد اولیه برای تهیه:

  • کره: ۱۷۵ گرم
  • پودرقند: ۹۰ گرم
  • پورد وانیل: ۱ قاشق چایخوری
  • ذره ای نمک
  • زرده تخم مرغ: ۲ عدد
  • آرد: ۲۵۰ گرم
  • آلبالو (کمی پخته شده در شیره شکر): ۴۵۰ گرم
  • خامه: ۱۲۵ میلی لیتر
  • شیر: ۱۲۵ میلی لیتر
  • تخم مرغ کامل: ۱ عدد
  • نشاسته: ۲۰ گرم
  • شکر: ۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه شیرینی تارت آلبالو: آموزش پخت شیرینی تارت آلبالو

۱۲۵ گرم از کره را بگذارید تا حدی نرم شود. سپس با پودرقند الک شده، پودر وانیل، ذره ای نمک و ۱ زرده تخم مرغ خوب مخلوط کنید. آرد الک شده را هم اضافه کنید و خمیر را خوب مخلوط کرده و ورز دهید. خمیر را در سلوفون بپیچید و ۲ ساعت در یخچال نگاه دارید ،فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.

خمیر را بوسیله ی وردنه روی سطح آرد پاشیده نازک باز کنید. خمیر را به ۱۲ دایره به اندازه ی کمی بیشتر از قطر قالب ها برش بزنید و در قالب های چرب کرده پهن کنید. خمیر باید دیواره قالب را هم بپوشاند. قالب ها را در طبقه ی میانی فر قرار داده و ۱۰ دقیقه بپزید. سپس قالب ها را از فر بیرون آورید. فر را خاموش نکنید.

روش پخت شیرینی تارت آلبالو

روش پخت شیرینی تارت آلبالو

آلبالوها را دایره وار در قالب ها بچینید. خامه، شیر، ۵۰ گرم کره، نشاسته، ۱ تخم مرغ کامل، ۱ زرده تخم مرغ، ذره ای نمک و ۲ قاشق شکر را در قابلمه ای مخلوط کرده و روی حرارت ملایم و در حال هم زدن بجوشانید. کرِم بدست آمده را روی آلبالوها بریزید. قالب ها را در طبقه ی دوم (از پائین) بگذارید و مواد را ۲۵- ۲۰ دقیقه دیگر بپزید.

پس از اتمام زمان پخت، تارت ها را چند دقیقه در قالب نگاه دارید تا کمی خنک شوند. سپس با احتیاط از قالب درآورده و روی صفحه مشبک بگذارید تا کاملا” خنک شوند.

خرید این محصول:روش پخت شیرینی تارت آلبالو

ما برای شما کاربران محترم این محصول فوق العاده قرار داده ایم تا شما به راحتی بتوانید خریداری کرده و از طریق پیک ،درب منزل خود تحویل بگیرید.توسط لینک شیرینی تارت آلبالو به صحفه محصول راهنمایی میشوید.علاوه بر آن میتوانید محصولاتی از قبیل شیرینی های تر وخشک والبته شیرینی های سنتی شهر قزوین را مشاهده کنید.

درباره نویسنده

دیدگاه ها