Cart Is Empty

    سبد خرید شما خالی است.


طرز پخت کیک اسفنجی - اموزش پخت کیک اسفنجی خانگی - طرز تهیه کیک اسفنجی

نویسنده : abbas_admin ۱۳۹۷/۰۴/۰۴ تعداد نظرات : ۰
طرز پخت کیک اسفنجی – اموزش پخت کیک اسفنجی خانگی – طرز تهیه کیک اسفنجی

طرز پخت کیک اسفنجی – اموزش پخت کیک اسفنجی خانگی – طرز تهیه کیک اسفنجی

با سلام خدمت تمام کاربران عزیز و همیشگی وب سایت شیرینی سرای – کیک اسفنجی یکی از محبوب ترین انواع کیک است ، دلیل این محبوبیت این است که تهیه آن بسیار ساده است و طعم بسیار مطبوعی نیز دارد. طرز پخت کیک اسفنجی با پودر کیک آماده بسیار آسان و سریع است ،اما اگر می خواهید اموزش پخت کیک اسفنجی و البته طعم بهتری را تجربه کنید می توانید این کیک را از پایه خودتان درست کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور شیرینی پزی می توانید برای ۴ نفر کیک اسفنجی تهیه نمایید. با آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه کیک اسفنجی در ادامه با شیرینی سرای همراه باشید.

اموزش پخت کیک اسفنجی

اموزش پخت کیک اسفنجی

                                                                                مواد لازم کیک اسفنجی

آرد :  ۲٫۵ لیوان

تخم مرغ :  ۵ عدد

شکر : ۱٫۵ لیوان

شیر : ۱ لیوان

بکینگ پودر : ۱٫۵ قاشق غذاخوری

بکینگ : ¼ قاشق چایخوری

طرز پخت کیک اسفنجی

طرز پخت کیک اسفنجی

طرز پخت کیک اسفنجیطرز تهیه کیک اسفنجی

ابتدا باید فر را روشن کنیم تا گرم شود ، برای این منظور فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم. در مرحله بعد زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا می کنیم. در یک کاسه زرده های تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر خوب مخلوط می کنیم.

باید آنقدر مواد را بزنیم تا مایعی کشدار به رنگ کرمی به دست آید. در یک کاسه دیگر سفیده های تخم مرغ را با همزن به قدری می زنیم تا کاملا کف کند و با برگرداندن کاسه سفیده تخم مرغ نریزد. حالا شیر را به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه می کنیم.

و پس از آن سفیده تخم مرغ را کم کم اضافه می کنیم و مواد را به آرامی مخلوط می کنیم. آرد را چند بار الک می کنیم و با بکینگ پودر مخلوط می کنیم. در مرحله بعدی آرد را کم کم به مواد اضافه می کنیم و متداوم مواد را مخلوط می کنیم.

درون قالب مان یک کاغذ روغنی می اندازیم و مایه کیک را داخل قالب می ریزیم. کیک را برای مدت ۳۰ دقیقه درون فر قرار می دهیم تا کاملا پف کند و بالا بیاید. پس از پخت اجازه می دهیم کیک کمی خنک شود سپس از قالب خارج می کنیم.درون قالب مان یک کاغذ روغنی می اندازیم و مایه کیک را داخل قالب می ریزیم. کیک را برای مدت ۳۰ دقیقه درون فر قرار می دهیم تا کاملا پف کند و بالا بیاید. پس از پخت اجازه می دهیم کیک کمی خنک شود سپس از قالب خارج می کنیم.

طرز تهیه کیک اسفنجی

طرز تهیه کیک اسفنجی

مشاوره – اموزش پخت کیک اسفنجی

شما دوستان عزیز و محترم در صورت هرگونه سوال و مشاوره میتوانید از طریق تلفن ۰۲۸۳۳۳۲۶۰۸۲ و یا مشاوره آنلاین در سایت با همکاران ما گفتگو کنید. به علاوه بر آن توجه داشته باشید که تمام محصولات از فروشگاه هایی که مدنظر شما و معتبر و معروف تهیه میگردد و اطمینان محصول را ما به شما تضمین میکنیم.

طرز تهیه کیک اسفنجی
درحال ارسال
امتیاز کاربر ۳ (۲ رای)
امتیاز نظرات ۰ (۰ امتیاز دهی)

درباره نویسنده

دیدگاه ها